豆芽韭菜蒸猪肉

材料(4人份)
豆芽菜
300g
韭菜
200g
五花肉
300g
韩式辣酱
2大匙
柚子醋
适量
做法

1.豆芽菜洗净。韭菜切成4~5厘米的条状。五花肉加韩式辣酱调味腌渍。
2.蒸锅内(或者往瓦锅里放铁丝网)倒入2杯水,五花肉装盘,放入锅中盖上盖子用大火焖煮。
3.冒出蒸汽后方可食用。