小白菜豆芽饺子锅

材料(4人份)
小白菜
四棵
豆芽
1袋
粉丝(干)
80g
香菇
3个
冷冻饺子
1袋
6杯
浓汤鸡粉
1/2大勺
A(调味料)
2大勺
酱油
1/2大勺
1/2小勺
醋、酱油、辣油
适量
做法

1.将小白菜的菜干与菜叶部分分开,菜干竖切4-6条,菜叶切大片。豆芽去根须。粉丝用开水泡5分钟,沥干水后切成入口大小。香菇去蒂切成两半。
2.锅中加水,浓汤鸡粉和调料A,煮开后,加入冷冻的饺子。小白菜的菜干和豆芽先加入一半,中火煮至饺子熟。
加粉丝、香菇和剩余的豆芽。边煮边取出食用,依个人口味蘸取酱油和辣油。

温馨提示

饺子含有肉、青菜和碳水化合物,既营养又易消化。猪肉能缓解疲劳,韭菜等蔬菜也能促进新陈代谢,活血养气,使身体从内发热,且热量不易散去。暖身暖胃,利驱寒,对神经痛,皮肤问题有缓解作用。