正宗咖喱牛肉

材料(20个)
牛小腿肉
300g
洋葱
400g
土豆
2个
蘑菇
1包
沙拉油
2大勺
黑胡椒粉
1小勺
月桂
1片
大蒜,生姜
各一片
日本西红柿罐头
1罐
2杯
A(调味料)
孜然粉
2小勺
香菜粉
2小勺
姜黄
1小勺
辣椒粉
1小勺
浓汤宝
1个
砂糖
1小勺
三味香辛料
1小勺
1小勺
米饭
适量
做法

1.牛肉切成入口大小,洋葱切末,土豆切块,蘑菇洗净去蒂
2.锅里放沙拉油,胡椒粉,月桂炒热,再放洋葱炒至变色
3.锅中加入牛小腿肉炒至变色后,加蒜末,姜末和调味料A一起翻炒,加水,放整番茄煮烂。
4.放入土豆和蘑菇慢火煮至40分钟,加以三味香辛料和盐调味,煮好后浇在饭上即可食用。